2020.04.15
强化监管让“高龄肉”无路可走

强化监管让“高龄肉”无路可走

 今天

  &nAv天堂影院首頁bsp; 打掉專業走私凍品犯罪團夥21個,涉及走私凍品貨值超學生粉嫩泬 過30億元……6月份,海關總署在國內14個省份統一組織開展打擊凍品走私專項查緝抓捕行動,揭開瞭這個龐大產業鏈的冰山一角。

    “這年頭肉也玩穿越,也是醉瞭”,網友的調侃其實也道出瞭些許的無奈。的確,面對這些悄無聲息地出現在宵夜攤和餐廳裡的“70後”豬蹄、“80後”雞翅,如果沒有專業知識,普通人很難通過外表來進行分辨。這些“高齡肉”通過化學藥劑加工調味後,胖無碼 在線 人妻 中出乎乎、白嫩嫩,瞅著是賣相不錯,卻著實讓人惡心。其實,不光是“高齡肉”,很多看似新鮮的肉類、海鮮也同樣是經過走私渠道進入流通市場,這些未經檢驗檢疫的肉制品不少來自國外疫區,暗藏的“殺機”讓人防不勝防。

    走私背後當然是暴利。正如馬克思所言“隻要有適當的利潤,資本膽子就會大起來。有百分之五十的利潤,它就鋌而走險;為瞭百分之一百的利潤,它敢踐踏一切人間法律。”就拿這次查獲的“高齡肉”來說,從發貨到拼櫃,到中轉,再到偷運入境……一條地下產業鏈可謂觸目驚心。近些年,肉類產品在我國居民飲食結構中的比重越來越大,供需關系不平衡,面對巨大的違法收益以及被分散的違法成本,這條黑色產業鏈得以不斷做大。

    不良商販道德底線潰爛、利欲熏心,必須嚴懲不貸。而亡羊補牢更要未雨綢繆,建立嚴格的監管機制才能真正確保食品安全。要看到,“高齡肉”流向餐桌不是走私者的能耐,而很大程度上是監管者的缺失。針對目前凍品走私呈現出的抱團化、鏈條化等特點,有關部門在治理上也要“抱團”,形成合力。隻有海關、公安、工商、檢驗檢疫等多個職能部門緊密配合,相關省份充分聯動起來,才能改變以往九龍治水、誰也不管的問題,打好食品安全保衛戰。

    從近期查處的一系列食品走私案件中可以看出,網絡在其中的媒介作用正日益突出。與過去那種偷貨入境、從冷庫到批發市場再到居民餐桌的老路子不同,風生水起的電商正將這實實在在的交易過程虛擬化,給監管帶來瞭不小挑戰,也給監管者提出瞭更高的要求。新形勢下,監管者也需要有“互聯網思維”,不斷通過現實案例總結經驗、查找漏洞,把監管防治的大網織得更密,覆蓋面更廣。隻有真正做到守土有責,我們才能保障“舌尖上的安全”,讓老百姓“食無所憂”。